Mångsyssleri en livsstil för Ulf
Av alla Sundsvallsbor torde Ulf Broman vara en av dem med flest strängar på sin lyra. Han är chef för samarbetet längs turiststråket Kustvägen och ansvarig för Sommarmusik i Galtström, är med och driver restaurang och butik samt äger livsmedelsproducenten Kronans. Som lite grädde på moset sitter han också i GIF Sundsvalls styrelse.
Du tycks bara få mer och mer att göra, Ulf!
– Ja, kanske är det så. Det är inget jag eftersträvar, utan det bara rullar på och det ena ger det andra.
Hur hinner du med dig, ingen risk att du blir utbränd?
– Kanske det men jag tror att en förutsättning är att jag äger tiden själv och kan omprioritera
efter behov.
Om vi börjar med Kustvägen, något nytt där?
– När det gäller krogarna längs vägen är det mest aktuella i sommar att Skatans café och restaurang öppnar igen, nu med ett nytt team i driften. Det är ett viktigt besöksmål längs Kustvägen och något vi är glada för. Det som jag själv, tillsammans med Lena Krantz från Lomtjärns Retreat, jobbat mest med är att bygga fem infoplatser om vår natur och djurliv längs vägen. Det finns mycket att upptäcka och bli inspirerad av. Skyltarna har text på tre språk.
– Vi märker också att trycket är högt när det gäller uthyrning av stugor och boenden och efterfrågan av ställplatser för husbilar, så vi tror på en stark sommar för Kustvägen.
Din egen restaurang i Galtström då?
– Där räknar vi också med en fin sommar, mycket tack vare att hemestrandet får ett starkt uppsving. Många upptäcker det som finns på hemmaplan och får i dessa tider mer för pengarna jämfört med att åka utomlands. Vad gäller driften av restaurangen är jag glad att kunna hålla mig i bakgrunden eftersom min kompanjon, kocken Kristoffer Bergström sköter allt kring den. Sommaren har börjat bra för oss och jag hör både tyska och franska pratas kring borden, vilket tyder på att turisterna börjar hitta hit.
Och den 1 juli kommer det att svänga ordentligt i Galtström?
– Absolut! För 18:e året arrangerar vi Sommarmusik i Galtström som därmed är det äldsta musikevenemanget i regionen. Huvudattaktionen Sven-Ingvars drar publik och vi har sålt drygt 1 000 biljetter redan. Dessutom har vi Jens Hult som uppvärmare och för mig är han en kanonbokning, han har varit hos oss en gång tidigare och gjort succé. Alla arrangörer i landet upplever att folk köper sina biljetter allt närmare inpå evenemanget, vilket förstås är en utmaning. Men med tanke på att vi redan sålt bra är det ingen oro alls.
Ditt bästa minne från de 17 tidigare åren?
– Mina personliga favoriter Lasse Berghagen och Owe Thörnqvist är svåra att komma runt, men publikrekordet 2017 när Weeping Willows drog 4 500 besökare är nog det bästa. Vi hade 21 bussar inne i byn.
PUBLIKREKORD: Bild från 2017 då Weeping Willows fick publiken att vallfärda till Galtström. Foto: Sommarmusik i Galtström
Sedan sitter du också med och styr och ställer i Giffarnas styrelse. Nöjd med starten på säsongen?
– Inte direkt, men finns det inga svackor finns inga toppar...
– En detalj jag kan vara riktigt nöjd med är att ha bidragit till att vi fått alkoholtillstånd till restaurangen i Växthuset, vilket gör att våra supporters kan ta en öl innan match. Jag har fått många glada kommentarer kring detta.
Och så har du en butik i Jättendal som säljer bröd och delikatesser samt att du driver Kronans pepparkakor med försäljning till butiker över hela landet. Hur går de verksamheterna?
– Av allt jag håller på med kan jag konstatera att det är tuffast inom handeln. Men butiken är öppen även i sommar och tillverkningen av pepparkakor fortsätter.
Om du skulle lägga till ytterligare något på din lista över engagemang och satsningar som entreprenör, vad blir det då? Finns det någon fler dröm?
– Jag skulle vilja skapa en naturpark bredvid Dyket i Njurunda, bland Henry Karlssons över 500 unika trädarter som redan finns där.
TEXT: ANDERS LÖVGREN • FOTO: KATARINA LÖVGREN
Namn: Ulf Broman.
Ålder: 64.
Bor: Galtström.
Familj: Frun Susanne, två söner och tre bonusbarn.
Favoriträtt: Grillat.
Ser på TV: Sport, historiska program, frågesport, deckare och nyheter. Avskyr ”förnedrings-tv” med fåniga tävlingar.
Intressen: Fotboll, padel, resor, socialt umgänge och motion.
Förebild: Många! Alla som har en positiv syn på livet.
